成都餐廳裝修陷阱需要注意,很多人在裝修餐廳的時(shí)候根本不知道有這些陷阱,就盲目的踩了進(jìn)去。今天成都朗煜工裝公司小編就來為各位分享一次成都餐廳裝修常見的一些裝修陷阱及注意事項(xiàng)!
1.留意通道的規(guī)劃。通道是餐廳與廚房之間的必經(jīng)之路,尤其是店里的服務(wù)員。通道的方位一定要合理,應(yīng)以流通安全為準(zhǔn)則,道路應(yīng)規(guī)劃為直線,既能減輕服務(wù)人員的勞動(dòng)強(qiáng)度,又能便利顧客行走。
2.規(guī)劃構(gòu)思。有些人在餐廳裝飾時(shí),總想規(guī)劃得奢華些,期望能在劇烈的競(jìng)賽中遭到更多顧客的歡迎,可成果卻往往事以愿違,所以餐廳在裝飾的時(shí)分要根據(jù)詳細(xì)的狀況,不能過分著重奢華,應(yīng)結(jié)合文明層次和大眾化的構(gòu)思,會(huì)有更好的作用。詳細(xì)要根據(jù)店肆的周邊環(huán)境、運(yùn)營(yíng)的特征和層次、就餐人群的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和消費(fèi)愿望等等。
3.規(guī)劃理念。餐廳規(guī)劃理念要新穎,裝飾風(fēng)格要共同?,F(xiàn)代飯館裝飾越來越重視運(yùn)用習(xí)慣年代潮流的裝飾規(guī)劃新理念,杰出飯館運(yùn)營(yíng)的主體和特性,滿意客人在快節(jié)奏的社會(huì)中尋求完善舒適的心思需求。因而餐廳裝飾規(guī)劃要表現(xiàn)“完美、舒適和奢華”的理念,改掉繁瑣雜亂的規(guī)劃方法,能夠終究靠幾許造型和主體顏色的運(yùn)用,營(yíng)造出簡(jiǎn)練、明快的裝飾風(fēng)格和便利、舒適的運(yùn)營(yíng)主體。
4.顏色調(diào)配。餐廳的顏色調(diào)配不能過分美麗,應(yīng)以暖色調(diào)為主,由于暖色調(diào)比較受歡迎。許多人在就餐的時(shí)分,胃口都會(huì)遭到周圍環(huán)境的影響!心思學(xué)上講暖色調(diào)能夠激起人的胃口,這種顏色調(diào)配也更溫馨。
5.裝飾選材。餐廳廚房的地上規(guī)劃和選材方面,不能順從,地磚應(yīng)挑選防滑性強(qiáng)的,并且還要保證廚房的通風(fēng)作用,應(yīng)裝備先進(jìn)的運(yùn)水煙罩,或許選用簡(jiǎn)捷的排風(fēng)扇,最重要的是配菜區(qū)和烹飪區(qū)要構(gòu)成負(fù)壓,這樣才能夠堅(jiān)持空氣新鮮。
6.合理規(guī)劃。餐廳的廚房用水和明溝都應(yīng)規(guī)劃合理,假如規(guī)劃的太少或許太小了,廚師運(yùn)作起來比較不便利,忙起來時(shí)無法顧及清洗,到時(shí)分廚房的衛(wèi)生難以令人信服。應(yīng)盡可能在適宜方位運(yùn)用雙槽水池,保證食物環(huán)境的整齊衛(wèi)生。
7. 環(huán)境美化。全體改造要綠色環(huán)保打造綠色環(huán)保型飯館,完善配套蔭蔽工程,是改造工程的重要方針之一。對(duì)一切的配套管線和功率低、耗能高、不利于環(huán)境保護(hù)的設(shè)備,進(jìn)行全面更新改造及周邊環(huán)境的美化、美化、亮化。